Przepis na placki ziemniaczane, jest to niezwykle smaczne tradycyjne danie polskiej kuchni. Zapraszam do skorzystania z przepisu.
Placki ziemniaczane
Informacje odżywcze Kalorie: 105 kcal;
Składniki
- ziemniaki - 75 dag
- jajka - 2
- mąka pszenna - pół szklanki
- mąka ziemniaczana - 4 łyżki
- olej -
- sól -
Sposób przygotowania
- Ziemniaki umyć, obrać, zetrzeć na tarce z drobnymi oczkami.
- Wbić jajka, dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz szczyptę soli. Dokładnie wymieszać.
- Na patelni dobrze rozgrzać łyżki oleju.
- Dużą łyżką nakładać porcje ciasta ziemniaczanego.
- Placki smażyć z dwóch stron na złoty kolor.
- Podawać z konfiturami wiśniowymi, śmietaną lub cukrem.
Najnowsze komentarze