Sos śliwkowy wybornie smakuje z pasztetami, jak i z zimnym mięsem, a gdy pojawia się na stole aż trudno mu się oprzeć.
Sos śliwkowy
Składniki
- powidła - 4 łyżki
- chrzan - tarty, 1 łyżka
- olej słonecznikowy - 1 łyżka
- śmietana - gęsta, 2 łyżki
- czerwone wino - wytrawne, 2 łyżki
- sok z cytryny -
- sól -
Sposób przygotowania
- Powidła wymieszać z chrzanem i winem.
- Następnie powoli dodać olej i śmietanę, dokładnie wymieszać.
- Tak przygotowany sos doprawić do smaku sokiem z cytryny i solą.
Drukuj
zdecydowanie moje smaki 🙂 wyobraziłam sobie smak schabu z takim sosem, wybornie!